Catering aérien
Issu de l'aviation internationale pour le catering aérien, le procédé Thermolabel est une méthode de test éprouvée et absolument indispensable utilisée dans le monde entier lorsqu'une application exige un niveau de désinfection et de sécurité hygiénique très élevé.
Le test d'hygiène Thermolabel est validable, il constitue un indicateur connu et irrévocable de température de lavage et d'hygiène des lave-vaisselle (conformité au HACCP).
Les lave-vaisselle MEIKO Thermolabel sont conçus pour le haut vol - ils assurent la propreté maximum dans les airs.
Die Spülmaschinen mit Thermolabel sind auf den Thermolabel Test bei 71°C /159,8 F ausgerichtet. MEIKO - hygienische Sicherheit für thermische Desinfektion
Valeurs qui font du lavage de la vaisselle un vol sans encombre
Efficacité
Chaque goutte d'eau et de produit chimique pèse dans les coûts de fonctionnement et la consommation d'énergie. Les lave-vaisselle professionnels MEIKO comptent parmi les meilleurs du monde en matière de préservation des ressources. Les coûts ne s'envolent donc pas.
Flexibilité
La technologie MEIKO de lavage s'intègre parfaitement dans des équipements de lavage existants ou neufs. Empreinte réduite et fonctions de faible encombrement. Designs adaptés à l'installation au sol et en fosse. Gamme étendue d'accessoires disponible. Ces caractéristiques garantissent que votre nouvelle solution MEIKO de lavage de vaisselle ou de chariots est configurable sur mesure et colle ainsi exactement aux besoins de votre activité de catering.
Maniement simple
Changement d'équipe, rotation du personnel et des service – les lave-vaisselle MEIKO, eux, demeurent ! La technologie MEIKO est facile à comprendre et à utiliser. Quel que soit l'équipage embarqué ce jour-là.
Fiabilité
Les avions doivent décoller à l'heure, les clients exigent une qualité exceptionnelle en vol, quelles que soient les conditions régnant au sol. La technologie MEIKO est un parfait exemple de l'ingénierie allemande ; il est conçu pour fonctionner en douceur et en toute fiabilité, immuablement. Mais pour parer à toute éventualité, un technicien MEIKO compétent répond à vos appels – 24/24 et 365 jours par an.
Ergonomie
Le codage couleur, l'accès facile, la hauteur de travail ergonomique et l'opération en douceur, sans lever de poids important ni faire de mouvements difficiles, contribuent largement à la simplicité du travail décontracté avec les systèmes de lave-vaisselle MEIKO. Le fonctionnement en douceur est garanti, tout comme le sourire de votre équipage.
Sécurité
Les lave-vaisselle MEIKO ont été conçus pour le haut vol ; ils garantissent le respect des standards les plus élevés en matière de propreté en vol. Les systèmes MEIKO fonctionnent conformément au standard Thermolabel, la norme mondiale conforme à HACCP qui régit les applications exigeant un excellent niveau de sécurité en matière de désinfection et d'hygiène. Nous contribuons à garantir que chaque repas sortant de vos chaînes est sûr à 100%.
Die Spülmaschinen mit Thermolabel sind auf den Thermolabel Test bei 71°C /159,8 F ausgerichtet. MEIKO - hygienische Sicherheit für thermische Desinfektion
Voler sur les ailes de la perfection – avec la technologie MEIKO de lave-vaisselle pour le catering aérien
Lave-chariots - Inflight
Les lave-chariots MEIKO répondent aux plus hautes exigences de l'industrie du catering aérien, de même que de divers autres secteurs, comme les traiteurs, les hôpitaux ou les cuisines industrielles.
Systèmes de transport
Une gestion rationnelle du système est le prolongement logique de la technologie de lavage de pointe dans une cuisine professionnelle. Les systèmes de transport de MEIKO font réaliser des économies, revalorisent des emplois et garantissent une hygiène parfaite. Organisation intelligente des processus grâce à MEIKO.
M-iQ – Lave-vaisselle à convoyeur pour catering aérien
Le lave-vaisselle à convoyeur M-iQ pour les applications de catering aérien a su intégrer des exigences a priori contradictoires au sein d'un design simple et cohérent, en associant avec succès des niveaux extrêmement élevés d'hygiène et de sécurité à une gestion avisée de l'eau et de l'énergie.
Moteur de recherche de produits
Vous êtes à la recherche d’un lave-vaisselle adapté à vos besoins? Alors vous êtes à la bonne adresse. Faites votre sélection – le moteur de recherche s’occupe du reste.
Le lave-verres M-iClean US s'installe rapidement et transforme en un rien de temps la vaisselle sale en vaisselle propre et impeccable. Avec une hauteur d'entrée de 315 mm, le lave-verres M-iClean US convient également pour le nettoyage de grands verres, et avec une taille de 460 x 700 mm il s'adapte à tous les besoins. La poignée lumineuse avec le concept de couleurs intelligent indique dans quel état de fonctionnement se trouve la M-iClean US.
Le lave-vaisselle professionnel M-iClean UM est un atout dans toute arrière-cuisine. Grâce à ses dimensions extérieures de 600 x 700 mm et une hauteur d'entrée de 315 mm, la M-iClean UM s'adapte à différents types de vaisselle. Son design est convaincant, notamment grâce à la poignée lumineuse à concept de couleur intelligent : il suffit de jeter un simple coup d'oeil sur la M-iClean UM pour connaître son état de fonctionnement. L'écran fait également de l'effet, surtout si vous utilisez l'option Private Label pour afficher par exemple votre logo.
Aux assiettes, aux couverts et aux verres s'ajoute de la vaisselle encombrante ? Avec une dimension de 600 x 820 mm et une hauteur d'entrée de 435 mm, des plateaux ne posent également aucun problème ! Le système de surveillance intelligente par capteurs contrôle le système de lavage et les filtres en toute fiabilité, l'osmoseur MODULE GiO intégré assure que la vaisselle brille – et la récupération d'énergie optimisée ConfortAir garantit un air ambiant agréable, des résultats de lavage plus rapides et une efficacité énergétique améliorée.
Avec une dimension de 600 x 820 mm et une profondeur de 680 mm, l'utilisation de ce lave-vaisselle professionnel est également parfaitement adaptée aux boucheries et aux boulangeries, et permet même de nettoyer de la vaisselle encombrante. La poignée lumineuse intelligente et l'écran font vraiment de l'effet. Et surtout, malgré ses dimensions et ses performances, il permet d'économiser jusqu'à 21 % d'énergie*, grâce au nouveau système de récupération d'énergie ConfortAir. Si grand et pourtant si peu gourmand !
Le lave-vaisselle professionnel UPster® U 400 s'installe en un tour de main, se programme facilement et transforme en un clin d'œil votre vaisselle sale en vaisselle propre. Grâce à son écran clairement structuré, le lave-vaisselle UPster® U 400 est facile à utiliser. L'isolation à double parois contribue à une isolation thermique optimale et une consommation d'énergie minimale. Son programme d'auto-nettoyage très pratique et son démarrage progressif pour un lavage tout en douceur font du lave-verres UPster® U 400 une aide précieuse pour un lavage parfait.
Grâce à ses grandes dimensions de casier et à sa hauteur d'entrée, le lave-vaisselle professionnel UPster® U 500 est en mesure de s'accommoder de tout type de vaisselle. Son démarrage progressif est particulièrement délicat pour la vaisselle fragile. Grâce à son design moderne, ses dimensions extérieures compactes de 600 x 810 mm et l'utilisation de la technologie éprouvée de MEIKO, il fait vraiment bonne impression derrière chaque comptoir.
Qu'il s'agisse des tasses, des assiettes ou des couverts, le lave-vaisselle professionnel UPster® U 500 G lave tout type de vaisselle. Grâce au système de lavage supérieur, aucun recoin ne reste sec. La facilité d'utilisation avec les 3 durées de programme, ajoutée aux nombreux détails confortables comme le programme d'auto-nettoyage, garantissent un résultat de lavage hygiénique et convaincant.
En plus de sa profondeur, le lave-vaisselle est doté de tous les points forts de la série UPster ® : matériaux robustes et durables, technologie économe en ressources et utilisation simple et intuitive. Elle peut s'installer sous le comptoir et est disponible également sur socle pour une parfaite ergonomie.
Avec le lave-vaisselle à capot M-iClean HM, les tas de vaisselle disparaissent en un rien de temps : une technologie de lavage ergonomique au service de la rapidité et de la rentabilité. Et tout cela avec 80 % d'humidité en moins et jusqu'à 21 % d'économie d'énergie. Un véritable génie en matière de facilité d'utilisation et de rentabilité. Le casier est détecté automatiquement par la M-iClean H et le capot se ferme presque instantanément. En fin de cycle, il s'ouvre également automatiquement. Avec son concept ergonomique, le lave-vaisselle à capot M-iClean HM facilite le travail du personnel et permet d'économiser du temps et de l'argent.
Il traite la vaisselle sale, tout en étant écologique et simple d'utilisation. La détection de casier avec fermeture et ouverture automatisée du capot permet une ergonomie parfaite. Son concept ergonomique représente un gain de temps et économise aussi des coûts. Un temps de lavage réduit pouvant atteindre jusqu'à 30 minutes par jour et un séchage considérablement plus rapide.
Les immobilisations au sol sont extrêmement coûteuses pour les compagnies aériennes. Les processus s'accélèrent donc dans les aéroports du monde entier. La technique de lavage doit être en mesure de tenir la cadence. Des durées de fonctionnement de 20 heures par jour ne posent aucun problème – la technique de lavage MEIKO garantit une fiabilité et une longévité exceptionnelles des produits. Les coûts de l'énergie, de l'eau et du fonctionnement sont donc maîtrisables depuis que MEIKO a défini de nouveaux standards en matière de consommation, en récupérant la chaleur et en utilisant l'ingénierie allemande. Nous appliquons ce même niveau d'exigence à l'hygiène, qui répond aux normes les plus sévères.
